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一級菓子製造技能士の手づくり和菓子

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商品紹介(税抜価格)


 季節のお菓子

ういろう水無月

葛粉を贅沢にたっぷり使ったもっちりしたういろう生地です。
(白と抹茶の二種)

 価格:各1個 120円+税 /アレルギー表示:小麦
                お日持ち:2日

葛まんじゅう

口溶けの良い十勝餡を、つるつるもちもちの葛で、一つずつ丁寧に包みました。

 価格:1個 120円+税 /アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:要冷蔵で2日

かしわ餅

よく蒸し、よく搗くことでモチモチに仕上げただんご生地で、十勝餡を包んでいます。

 価格:1個 110円+税 /アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:1日


若あゆ

丹念に練り上げた求肥餅をどら焼き風の生地で包みました。
一匹ずつ手焼きで仕上げています。

 価格:1個 150円+税 /アレルギー表示:卵、乳、小麦
              お日持ち:5日


桜餅

蜜漬けした餅米で十勝餡を包み、塩漬けの桜の葉を巻いています。

 価格:1個 110円+税 /アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:2日


三色だんご

適度な歯ごたえが魅力のお団子です。

 価格:1本 100円+税 /アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:2日


蒸し福草

白餡を加えた和風スポンジ生地で、粒餡を包んでいます。

 価格:1個 120円+税 /アレルギー表示:卵、小麦
              お日持ち:7日


なると金時スイートポテト

甘藷の王様と呼ばれる徳島特産『なると金時芋』を使用し、砂糖、バター、卵、生クリーム、牛乳を加え、じっくりと窯で焼き上げました。
芋の皮を器にしていますので大小の違いがあり、目方売りにしております。


 価格:目方売り /アレルギー表示:卵、乳
                       お日持ち:7日


梅ゼリー

喉越しがよく、さっぱりした梅のゼリーです。

 価格:1個 120円+税 /アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:30日


本練羊羹

つくし自慢の餡を寒天を加えて練り上げました。
食べきりサイズでお求めやすくしました。
紅、抹茶、小倉の三種ございます。

 価格:各1個 160円+税/アレルギー表示:対象品目なし
              お日持ち:30日



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店舗写真

information店舗情報

御菓子処 つくし
      (寝屋川店)

〒572-0050
大阪府寝屋川市黒原城内町2-3
TEL.072-839-3905
FAX.072-839-3905
→アクセス

営業時間 9:00〜18:30
定休日  火曜日