新鮮ないちごを白餡で包んだ当店人気No.1の大福です。
蜜漬けした餅米で北海道産こし餡を包み、塩漬けの桜の葉を巻いています。
生地に春の野草「よもぎ」を練り込んだ粒餡の大福です。
黒糖饅頭をお米より抽出される高級油“米油”で、毎朝揚げています。皮はカリッとしていて黒糖の風味が漂い、中はふわっとした漉し餡の味が広がる新食感の饅頭です。
よもぎをたっぷりと練り込んだだんご生地で、北海道産こし餡を包んだ春の和菓子です。上にはきな粉をふるっています。
適度な甘さに仕上げたやわらかいお餅です。砂糖をふりかけてお召し上がりください。
葛粉を加えることでもっちりとした食感に仕上げています。
喉越しがよく、さっぱりした梅のぜりーです。
白餡を加えた和風スポンジ生地で、粒餡を包んでいます。
黒砂糖の風味豊かな健康的な蒸しカステラです。
刻み栗と白餡を包んだ昔ながらの焼饅頭です。
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